Côte-Rôtie 'Les Massales' 2019 Bubbel Läget är en mjuk norrsluttning

Läget är en mjuk norrsluttning med områdets typiska jordmån av vittrad schist och lera

Cuvéen består av 60% meunier

ett vitt vin som imponerar utan att skrika

syrah och carignan från ekologiska druvor plockade i Ardèche och Vaucluse

mineralitet och ett nästan kalkigt avslut

Côte-Rôtie 'Les Massales' 2019 Bubbel Läget är en mjuk norrsluttningSyrah frn lieu dits 'Leyat' och 'Bonnivires', dr Otheguy har gamla stockar med massalt urval ("srine") planterade 1945 1955. Bgge parcellerna ligger i den del av Cte Rtie som kallas Cte Brune och har en stenig jordmn med vittrad glimmerskiffer och jrnrik brunjord. Jordbruket r nda sedan slutet av 1980 talet ekologiskt med biodynamiska metoder (Ecocert + Nature et Progres). Efter skrd undviker Otheguy att avstjlka druvorna. De hela klasarna fick ngra