Esterhazy - Pinot Noir 2022 brunello kendt for sin mineralitet

kendt for sin mineralitet

som dyrkes efter økologiske principper

Denne vin fra Côte Chalonaisse er rig

Vinen har 15

men det påvirker karakteren af vinen ganske utroligt

Esterhazy - Pinot Noir 2022 brunello kendt for sin mineralitet1 fl. 169 kr. stk Ved 6 fl. 149 kr. stk Jordbunden i vinmarkerne p Pinot Noir, er karakteriseret af leret, sort jord p Leitha kalksten og ligger hovedsageligt p klige sydstlige steder ved foden af Leitha bjergene. Druerne hstes og koldmacereres i 3 dage. Msken gres med 5% hele druer under temperaturkontrol og holdes i bevgelse. Mod slutningen af gringen udfres presning, og vinen lagres i 12 mneder p brugte fade lavet af Leithaberg eg. Rde br og