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una delle uve più rappresentative per la produzione degli Sherry dolci
interrate in cantina alla maniera degli antichi romani
Molto gradevole al sapore
Il Pas Dosè viene prodotto solo in occasione di buone vendemmie
eventi o per chi desidera portare in tavola un grande culatello con maggiore semplicità
Olio Extravergine d'Oliva Regaleali test una delle uve più rappresentativeFragrante, con profumi intensi e nitidi di foglia di olivo, tartufo bianco e carciofo, ha gusto morbido con leggero pizzicore nei primi mesi di imbottigliamento. Si abbina a verdure cotte, braciole di manzo, fave, trippa al pomodoro.
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