TÖUFOOD XANTHÄN, fortykningsmiddel xanthan, 135 g sub-frischkaese Støtteanordning til placering på gryder

Støtteanordning til placering på gryder og pander

at den kan opvarmes til højere temperaturer

Fine noter af blå druer

Véronique Witzigmann: Til de krydrede og pikante kreationer i mit sortiment udvælger jeg udsøgte krydderurter og krydderier til dig

Ideel til stegt kød eller fileter og medaljoner

TÖUFOOD XANTHÄN, fortykningsmiddel xanthan, 135 g sub-frischkaese Støtteanordning til placering på gryderDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Fiberlignende kulhydrat, fremstillet ved bakteriel fermentering med Xanthomonas campestris, med fortykkende, stabiliserende egenskaber (i emulsioner). Det fortykker vsker bde koldt og varmt og mister ikke viskositeten, selv ved senere temperaturpvirkning. Det modstr ogs fryse t processer. Rr det langsomt ind og lad det hydrere af sig selv. Processen kan fremskyndes ved kraftig blanding