SKU: 57284514380
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Durch ein spezielles Walzverfahren liegt der draht wie eine 1 auf dem Aluminiumrahmen
(verzinktes Stahl-Lochband & Alunägel)
mit Dichtung/ Gegenmutter
zu schieben)
: FS00105)
Würste, Sülzen, Pasteten Durch ein spezielles Walzverfahren liegtBuch: Wrste, Slzen, Pasteten Traditionell und selbst gemacht Wrste selber machen ist simpel, macht Freude und das Ergebnis schmeckt unvergleichlich gut. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt, wie es geht: Er verrt Ihnen ber 80 authentische Rezepte fr klassische Wrste, Slze und Pasteten von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mrbeteigmantel. Daneben beantwortet er alle Fragen rund um die Fleischverarbeitung und gibt
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