Prinz Salm Felseneck Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2015 BH-Brand der er tilplantet med 90

der er tilplantet med 90 % Sémilion og 10 % Sauvignon Blanc

Der er en fornyet følelse af dynamik omkring ejendommen

Efter degorgering får vinen yderligere 6 måneder på flaske

Duften åbner med modne noter af æble

men holdt i perfekt balance af en levende syre og mineralsk kant

Prinz Salm Felseneck Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2015 BH-Brand der er tilplantet med 90Felseneck GG 2015 er et strkt eksempel p, hvordan stor tr Riesling fra Nahe kan modne med ynde og samtidig bevare sit kernespnd. Ni r efter hsten str vinen med en subtilt udviklet kompleksitet uden at miste den indre energi og det mineralske fundament, der kendetegner markens rdskiferprgede terroir. Druerne hstes fra stejle skrninger i Wallhausen, og vinen gres spontant fr lang modning p fine grrester i rustfri stl. rgangen 2015 bd p perfekte forhold